Kā pagatavot nesaldinātu kokosriekstu saldumu?
Viss, kas jums jādara, ir sajauc 1/4 tase ūdens un 4 tējkarotes cukura, tad maisījumu karsē, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Pēc tam samaisiet 1 glāzi visu dabisko nesaldināto kokosriekstu skaidiņu, līdz viss šķidrums ir uzsūcies. Pēc tam varat ļaut tai nožūt pirms uzglabāšanas ledusskapī vai izmantot nekavējoties.
Vai saldinātā vietā var izmantot nesaldinātu kokosriekstu?
Ja nevarat atrast šāda veida kokosriekstu vai jūsu uztura ierobežojumi neļauj to lietot, varat to izmantot nesaldināts kokosrieksts vietā. Jūs varat iegūt citu garšu vai tekstūru, ja saldināto šķirni aizstājat ar nesaldinātu kokosriekstu.
Kā jūs saldināt svaigu kokosriekstu?
Saldinātajai versijai
- Viss, kas jums jādara, ir apvienot 4 tējkarotes cukura ar 1/4 tasi ūdens uz 1 tasi kokosriekstu, kuru vēlaties saldināt. ...
- Noņemiet no uguns un laiku pa laikam samaisiet, kamēr šķidrums uzsūcas (tas var aizņemt dažas minūtes). ...
- Jūs to darāt arī ar nesaldinātu kokosriekstu, kas jau ir žāvēts.
Kāda ir atšķirība starp saldinātu un nesaldinātu kokosriekstu?
Saldināts vs.
Atšķirība starp saldinātu un nesaldinātu kokosriekstu ir diezgan acīmredzama: Nesaldināts ir vienkāršs kokosrieksts — bez pievienotām sastāvdaļām-un saldinātajam kokosriekstam ir pievienots cukurs. Pievienotā cukura dēļ saldinātais kokosrieksts būs mitrāks un saldāks. ... Nesaldināts kokosrieksts mēdz būt nedaudz sausāks un košļājamāks.
Kā pagatavot saldinātas kokosriekstu skaidiņas — mājās gatavotas, ja nepieciešama recepte, un tās nav pieejamas pārtikas preču veikalā
Cik daudz cukura es varu pievienot nesaldinātam kokosriekstam?
Mājās saldinātam kokosriekstam attiecības ir šādas 1 ēdamkarote ūdens uz 1 tējkaroti cukura uz katru ¼ tasi nesaldināta kokosriekstu.
Kāpēc nesaldinātā kokosriekstā ir vairāk kaloriju nekā saldinātā kokosriekstā?
Lai gan tas var šķist dīvaini, ka tas ir nesaldinātam kokosriekstam vairāk tauku un kaloriju nekā saldinātam kokosriekstam, saldinātam, sasmalcinātam kokosriekstam ir lielāks ūdens saturs, kas sastāv no 15,5 procentiem ūdens, salīdzinot ar tikai 3 procentiem ūdens nesaldinātā kokosriekstā. ... Tas rada spēcīgāku, bet mazāk saldu kokosriekstu garšu.
Ko es varu izmantot žāvētu kokosriekstu vietā?
Sasmalcināts vai kaltēts kokosrieksts
Šajos gadījumos sasmalcināta vai kaltēti rieksti vai žāvēti augļi labi darbosies lielākajā daļā recepšu. Izkaltētu kokosriekstu vietā var izmantot samaltas mandeles, sasmalcinātas pistācijas vai pekanriekstus.
Ko es varu izmantot sasmalcinātu kokosriekstu vietā?
Sasmalcinātu kokosriekstu lielākoties var aizstāt ar rupji malti vai sasmalcināti rieksti, un kaltētu kokosriekstu ar maltiem riekstiem. Gan kokosriekstos, gan riekstos ir pietiekams daudzums dabiskās eļļas, tāpēc tos lielākoties var aizstāt viens ar otru.
Vai saldēts kokosrieksts ir saldināts vai nesaldināts?
Man patīk ēdiena gatavošanā izmantot saldētu kokosriekstu divu iemeslu dēļ: Tas nav saldināts, un tai ir mīkstāka, dabiskāka tekstūra. Kad tas ir atkausēts, tas vairāk atgādina svaigi rīvētu kokosriekstu. Daudzās receptēs jūs varat apmainīt abas. Iesaiņotais kokosrieksts būs sausāks, un tam būs nedaudz košļājamāka tekstūra.
Kā mīkstināt nesaldinātu kokosriekstu?
Lai rehidrētu žāvētu kokosriekstu, uzvāra 1″ ūdens 14 collu vokpannā ar plakanu dibenu, kas aprīkots ar 11 collu bambusa tvaikoni. Izklājiet kokosriekstu slāni 9 collu pīrāga plāksnē un ievietojiet šķīvi tvaicētāja pamatnē. Uzklājiet vāku un tvaicējiet kokosriekstu, laiku pa laikam maisot, līdz tas ir mitrs un pūkains, apmēram 10 minūtes.
Vai saldināts kokosrieksts ir kaitīgs jums?
Bagāts ar šķiedrvielām un MCT, tas var piedāvāt vairākas priekšrocības, tostarp uzlabotu sirds veselību, svara zudumu un gremošanu. Tomēr tas ir daudz kaloriju un piesātinātie tauki, tāpēc tos vajadzētu ēst ar mēru.
Vai varu izmantot kokosriekstu pārslas, nevis sasmalcinātu?
Pārslas, sasmalcinātas, saldinātas (vai ne), saldētas, svaigas un žāvētas. Kurš zināja, ka pastāv tik daudz dažādu kokosriekstu veidu? Kokosrieksti parasti ir pārslās vai sasmalcināti, taču atšķirība starp tiem ir gandrīz nemanāma, padarot tos būtībā aizstājami lielākajai daļai recepšu.
Vai es varu pagatavot kokosriekstu miltus no žāvētiem kokosriekstiem?
Jūs varat pagatavot mājās gatavotus kokosriekstu miltus izmantojot žāvētas kokosriekstu skaidiņas un blenderī tās sasmalcinot līdz pulverim. Šiem miltiem ir augstāks tauku saturs, un tie nebūs tik žūstoši kā receptē. Augsti apstrādāti, īpaši balti kokosriekstu milti. ... Izklājiet to uz dehidratora loksnes, nosusiniet, pēc tam apstrādājiet to smalkos kokosriekstu miltos.
Vai var ēst kaltētu kokosriekstu neapstrādātu?
Izkaltēta kokosriekstu izmantošana kulinārijas jomā
Žāvēts kokosrieksts ir garšīgs ēst vienu pašu kā uzkodu, pievienots karstām vai aukstām graudaugiem un kā piedeva konditorejas izstrādājumiem. To var arī izmantot smūtijus, pārkaisa uz salātiem vai iemaisa sautētos dārzeņos.
Vai kokosriekstu trūkst?
Kokosriekstu izstrādājumu joprojām trūkst 2021. gadam! Tā rezultātā mēs iesakām klientiem pēc iespējas ātrāk veikt rezervācijas gadam. 2021. gads vairāk būs saistīts ar pieejamību, nevis cenu, jo daudzi produkti tiek piešķirti un samazināti apjomi.
Vai varat izmantot kokosriekstu pienu sasmalcinātu kokosriekstu vietā?
Jums tas nav jāizkāš caur riekstu piena maisiņu, bet mēs parasti darām, lai noņemtu jebkādu šķiedru tekstūru. Kokosriekstu piena attiecība no sasmalcināta kokosrieksta ir: 1 glāze kaltēta kokosriekstu un 2 tases ūdens. ... Šai kokosriekstu piena receptei derēs abi!
Kas notiks, ja jūs ēdat pārāk daudz kokosriekstu?
Paaugstina holesterīna līmeni asinīs: Pārāk daudz kokosriekstu ēšana var būt arī ļoti kaitīga mūsu sirdij un palielina sirds un asinsvadu problēmu, piemēram, sirdslēkmes, sirdslēkmes un neregulāras sirdsdarbības, risku.
Vai jūs varat ēst pārāk daudz svaigu kokosriekstu?
Kokosrieksts satur kokosriekstu eļļu. Kokosriekstu eļļa sastāv no piesātinātajiem taukiem. Tātad, ēdot lielu daudzumu kokosriekstu, tā piesātināto tauku satura dēļ var paaugstināties holesterīna līmenis. Bet kokosriekstu ēšana parastos daudzumos, iespējams, nerada bažas.
Vai jūs varat dzert neapstrādātu kokosriekstu ūdeni?
Kā ikdienišķs dzēriens, kokosriekstu ūdens tiek uzskatīts par drošu. Kokosriekstu ūdenī ir kalorijas — 45 līdz 60 kalorijas 8 unces porcijā.
Cik kaloriju ir 1/4 tases kokosriekstu?
Bagāts ar uzturvielām un labvēlīgajiem taukiem
1/4 tases (30 gramu) porcija satur ( 6 ): Kalorijas: 120. Ogļhidrāti: 18 grami.
Cik daudz neapstrādāta kokosriekstu man vajadzētu ēst dienā?
90 dienu ilgā pētījumā, kurā piedalījās 8 pieaugušie, atklājās, ka standarta diētas papildināšana ar 1,3 glāzes (100 grami) svaigu kokosriekstu ikdienas patēriņš izraisīja ievērojamu svara zudumu, salīdzinot ar tādu pašu zemesriekstu vai zemesriekstu eļļas daudzumu (16).
Cik daudz kokosriekstu vajadzētu ēst dienā?
Lai gan tas var būt daļa no barojoša uztura, vislabāk ir pieturēties pie tā divas ēdamkarotes (28 grami) vai mazāk dienā.
Kam jūs lietojat nesaldinātu kokosriekstu?
Saldināto kokosriekstu parasti izmanto saldu receptēs, piemēram, kūkās un cepumos, savukārt nesaldinātu kokosriekstu parasti izmanto sāļās receptēs, piemēram, karijs un granola. Kūka, kurai nepieciešams saldināts kokosrieksts, būs ļoti atšķirīga gan tekstūras, gan garšas ziņā, ja tā ir pagatavota ar nesaldinātu kokosriekstu.